Menjaga porsi makanan di bawah kontrol
Menjaga porsi makanan di bawah kontrol
Setiap dari kita bertanggung jawab untuk berapa banyak kita makan, tetapi penelitian menunjukkan bahwa norma-norma sosial dan budaya dapat membuat sulit untuk memilih ukuran porsi yang tepat. Hanya dalam waktu untuk musim liburan, tahun 2007 edisi November Harvard Women Health Watch terlihat bagaimana persepsi tentang bagian-bagian dapat mempengaruhi asupan kalori.
Harvard Women Health Watch mencatat bahwa kita cenderung memperlakukan porsi sebagai setara dengan porsi gizi. Satu porsi adalah jumlah makanan tertentu yang ditunjuk atas dasar kebutuhan gizi. Namun, sebagian-jumlah yang Anda benar-benar mendapatkan di piring Anda, dalam paket, atau di counter-sering jauh lebih besar. Kami tidak selalu membaca label nutrisi, dan dapat berakhir makan senilai dua atau tiga porsi '. Studi menunjukkan bahwa kita mungkin akan puas dengan porsi yang lebih kecil jika yang lebih besar tidak begitu mudah tersedia. Penelitian lain telah menunjukkan bahwa semakin banyak makanan, semakin banyak kita makan.
The Harvard Women Health Watch menawarkan beberapa tips untuk menjaga bagian dalam proporsi:
Melatih mata Anda: Takar porsi (bukan bagian) dari makanan yang Anda makan sering sehingga Anda tahu apa satu porsi terlihat seperti.
Ubah pecah Anda: Gunakan mangkuk kecil atau cangkir sereal dan piring yang lebih kecil saat makan malam.
Mengontrol porsi di rumah: Untuk mencegah kedua aku, melayani makanan di dapur dan membawanya ke meja di piring.
Makan secara teratur sepanjang hari: Jika Anda menunggu sampai Anda lapar, Anda akan lebih mudah untuk overindulge pada waktu makan berikutnya.
Mengontrol porsi saat makan di luar: Hindari Buffet dan salad bar. Alih-alih makan malam, memesan pembuka rendah lemak dan salad besar dengan saus di samping.
sumber :http://www.health.harvard.edu/
sumber :http://www.health.harvard.edu/
Categories:
0 komentar:
Post a Comment