sehat itu indah

Info Kesehatan - Susu merupakan sumber kalsium tertinggi yang kita kenal. Namun, masih banyak makanan lain yang mengandung kalsium tinggi selain susu seperti brokoli, ikan sarden ataupun kacang almond. Tapi sebelum kita membahas lebih jauh mengenai makanan sumber kalsium tinggi, ada baiknya kita mengenal dulu mengenai apa itu kalsium dan fungsinya bagi tubuh kita.

Kalsium (Ca) merupakan salah satu Makro Mineral, yaitu mineral sangat dibutuhkan tubuh lebih dari 100mg per hari. Fungsi kalsium yang utama adalah berperan dalam pembentukan tulang dan gigi. Kekurangan kalsium bisa menyebabkan pertumbuhan tulang terganggu dan juga mengalami osteoporosis.

Oke, cukup penjelasannya. Sekarang kita simak 18 jenis sumber makanan yang mengandung kalsium tinggi berikut ini:

1. Sarden

Olahan ikan laut ini dapat memenuhi kebutuhan kalsium tubuh hingga 33 persen. Konsumsi sarden setidaknya sepekan sekali.

2. Keju

Keju yang terbuat dari bahan dasar susu sangat baik dikonsumsi tubuh. Pilih keju parmesan yang memiliki kadar kalsium tertinggi di antara jenis keju lainnya.

3. Sayuran hijau

Selain susu, sumber kalsium terbaik lain adalah sayuran hijau. Untuk mendapatkan kalsium maksimal, bayam dan brokoli merupakan pilihan yang tepat.

4. Kacang almond

Almond tidak saja terkenal dengan vitamin E, kacang ini juga menyumbangkan sekitar 70-80 mg kalsium.

5. Tofu

Bahan utama tofu yang terbuat dari kacang kedelai membuat tofu direkomendasikan sebagai sumber kalsium pengganti susu.

6. Oatmeal

Selain memiliki karbohidrat tinggi, semangkuk oatmeal juga mengandung 105 mg kalsium. Makanan penyehat jantung ini pun kaya serat dan cukup bersahabat dengan pencernaan.

7. Kale

Sayuran dari keluarga Brassica ini bersepupu dengan brokoli. Secangkir kale memiliki 90 mg kalsium, yang artinya 3,5 cangkir kale akan lebih bermanfaat ketimbang satu gelas susu.

8. Jeruk

Buah ini tak hanya memiliki vitamin C tetapi juga menyediakan 60 mg klasium.

9. Susu Kedelai

Jenis susu ini memiliki sekitar 300 mg kalsium jika dihidangkan tanpa apapun.

10. Biji Wijen

Satu ons biji wijen diperkaya dengan 280 mg kalsium, jumlah yang hampir setara dengan satu gelas susu.

11. Kacang Kedelai

Satu cangkir kacang kedelai yang direbus tanpa garam menghasilkan 261 mg kalsium.

12. Salmon

Ikan bergizi ini sarat dengan lemak sehat dan protein. Dan ternyata, tiga ons salmon kalengan dengan tulang memiliki kandungan kalsium sebanyak 181 mg.

13. Yogurt

Porsi delapan ons yogurt rendah lemak memiliki 415 mg kalsium, serta menyerap lebih banyak kalsium ke tubuh dibandingkan susu dengan jumlah yang sama.

14. Lobak

Satu cangkir lobak rebus sarat dengan sekitar 200 mg kalsium.

15. Brokoli

Manfaat kesehatan dari brokoli tidak ada tandingannya. Raja dari dunia sayur ini kaya akan 180 mg kalsium untuk satu cangkir penyajian saja.

16. Quinoa

Satu cangkir quinoa yang telah dimasak menawarkan sekitar 60 hingga 100 mg kalsium. Juga, makanan ini mengandung jumlah kalium yang tinggi, seng, dan protein.

17. Kacang Putih

Kacang memiliki kalsium dengan tingkat yang cukup tinggi. Terdapat 442 mg kacang untuk setiap 100 gram kacang. Kacang putih merupakan jenis kacang dengan tingkat kalsium yang begitu tinggi. Kebanyakan kacang putih memiliki sekitar 175 mg kalsium untuk setiap porsi.

18. Buah-buahan kering

Buah-buahan kering mampu menawarkan hingga 135 mg untuk kategori 5 buah kering. Selain buah kering, kacang almond yang biasa digunakan sebagai camilan ternyata juga mengandung kalsium yang sangat tinggi. Karena di dalam 100 gram almond, Anda akan mendapatkan 266mg kalsium.

Sekian informasi yang bisa kami sampaikan mengenai sumber kalsium. Dan jangan pernah bingung jika anda tidak menemukan susu sebagai sumber kalsium, karena masih banyak makanan lain yang memiliki kandungan kalsium tinggi. Semoga bermanfaat!

Info Kesehatan - Kadar kolesterol yang tinggi dalam tubuh dapat berakibat buruk bagi kesehatan. Kolesterol tinggi bukanlah nama sebuah penyakit, tapi bisa menjadi sumber munculnya berbagai penyakit. Bukan penyakit sembarangan, tapi penyakit kelas kakap seperti stroke, serangan jantung, diabetes dan sebagainya.

Gaya hidup yang tidak sehat seperti merokok, kurang berolahraga dan konsumsi alkohol bisa menjadi penyebab seseorang mengidap kolesterol tinggi. Makanan juga bisa menjadi penyebab meningkatnya kadar kolesterol dalam darah. Makanan cepat saji adalah salah satu penyebabnya.

Lalu bagaimana cara menurunkan kolesterol tinggi dalam tubuh? Oke, anda bisa mempraktekan beberapa tips berikut ini untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah:

Menurunkan berat badan

Menurunkan berat badan dapat membantu menurunkan total kadar kolesterol LDL dan trigliserida. Ini tidak hanya meningkatkan kesehatan tetapi juga tampak merasa lebih baik.

Perhatikan makanan

Pilihlah makanan sehat yang rendah lemak dengan membatasi semua jenis lemak, termasuk lemak jenuh dan gantikan dengan lemak tak jenuh. Makanlah juga makanan yang rendah kolesterol. Kolesterol hanya ada pada produk hewani, sebagian besar pada jeroan (usus, babat, otak, limpa, dll), kuning telur, sea food (udang, cumi, kerang, kepiting), dan lemak hewani. Konsumsi tinggi kolesterol akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, jadi batasi penggunaan bahan makanan yang mengandung kolesterol rata-rata maksimal 250 mg per hari.

Makanlah lebih banyak serat

Serat banyak terdapat pada havermut, sereal, buah dan sayuran, kacang panjang, dan semua jenis kacang-kacangan dalam jumlah terbatas dapat membantu menetralisir kadar kolesterol dalam darah kita.

Kurangi minuman beralkohol

Terlalu banyak minum alkohol dapat lebih mudah meningkatkan berat badan kita.

Hentikan kebiasaan merokok

Merokok dapat merusak dinding pembuluh darah. Merokok dapat pula menurunkan kadar kolesterol HDL di dalam darah dan menurunkan perlindungan terhadap terjadinya ateroklerosis. Maka apabila Anda perokok, berhentilah mulai sekarang.

Olahraga rutin

Kurang berolahraga berhubungan langsung dengan rendahnya kadar kolesterol HDL. Lakukan olahraga secara rutin sedikitnya 30 – 45 menit per hari sebanyak 5 kali seminggu. Seperti jalan santai atau bersepeda.

Bantuan Obat-obatan

Jika kadar kolesterol kita sangat tinggi, mungkin dokter akan memberikan obat untuk segera menurunkan kolesteroll. Ingat, obat tidak bertujuan untuk mengubah pola hidup yang sehat.

Gaya hidup sehat dan pola makan yang sehat dapat membantu kita menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. So, mulailah dari sekarang.

Info Kesehatan - Memiliki tubuh yang langsing merupakan dambaan bagi hampir setiap wanita. Memang tidak semua kaum perempuan dikaruniai tubuh yang ramping dan indah. Beberapa diantaranya harus bekerja ekstra keras untuk melangsingkan tubuh. Salah satunya dengan melakukan program diet seperti yang kita bahas dalam artikel sebelumnya.

Selain menjalankan program diet dan olahraga, masih ada cara lain untuk membuat tubuh langsing. Yaitu dengan mengkonsumsi beberapa jenis makanan yang dapat membantu menghilangkan lemak, seperti sayuran hijau. Namun tidak semua jenis sayuran berwarna hijau mengandung nutrisi yang mampu menghilangkan lemak.

 Berikut ini kami pilihkan beberapa jenis makanan yang mampu menghilangkan lemak dan membuat tubuh langsing.

Jeruk nipis

Bukan hanya sebagai hiasan minuman, buah jeruk ini serbaguna sehubungan dengan penurunan berat badan. Pilih jeruk lemon dengan kulit mengkilap dan berwarna hijau tua. Untuk hidangan penutup sederhana dan sehat, parut kulit dari dua buah jeruk nipis besar, kemudian campurkan dengan air jeruknya, tiga cangkir santan encer, dan setengah cangkir madu murni. Campur dalam blender, tuangkan dalam mangkuk, dan simpan dalam freezer sampai beku. Jeruk nipis juga dapat ditambahkan dalam segelas air untuk menambah rasa pada air tersebut.

Kubis hijau

Kubis hijau penuh dengan serat yang dapat dipasangkan dengan protein tanpa lemak seperti dada ayam, kalkun kurus, atau tahu. Selain kaya serat, juga vitamin C, asam folat, dan mangan. Sayuran ini biasa disajikan sebagai makanan penutup yaitu untuk salad. Mau resep termudah? Rajang kecil kubis hijau lalu taburi dengan minyak zaitun, cuka, madu, sedikit garam, dan sedikit merica.

Alpukat

Avokad mengandung asam lemak tak jenuh tunggal serta 20 nutrisi penting, termasuk serat, kalium, vitamin E, dan asam folat. Orang yang sering mengonsumsi avokad dalam dietnya akan mendapatkan gizi secara keseluruhan, tentu saja tanpa tambahan gula. Akhirnya akan didapatkan indeks massa tubuh (IMT) lebih rendah dan lingkar pinggang lebih kecil. Anda tidak suka? Blender saja avokad untuk mendapatkan smoothie sehingga bertekstur lebih lembut.

Kuaci biji semangka

Makanan ini mengandung mineral penting seperti zat besi, fosfor, magnesium, dan seng. Cobalah campurkan dalam sup atau sebagai camilan saja. Pilihan lain adalah kacang pistachio, yang sarat dengan antioksidan, dan menurunkan risiko penyakit jantung. Upaya ekstra untuk membuka kuaci atau pistachio membantu manajemen berat badan, karena memperlambat ngemil dan membantu mencegah makan berlebihan.

Paprika hijau

Paprika hijau sarat dengan vitamin C, pelepas lemak yang kuat. Penelitian menunjukkan orang yang memiliki tingkat memadai dari vitamin C dapat membantu tubuh dalam menurunkan berat badan. Vitamin C juga membantu tubuh menyerap zat besi.

Kale

Tanaman hijau padat nutrisi, dengan rasa yang mirip kubis. Sayuran ini sarat dengan kalsium yang dapat melepaskan lemak, sehingga dikaitkan dengan lingkar pinggang lebih ramping. Kita bisa menambahkan sayuran ini ke dalam sup.

Jika Anda seorang wanita yang mendambakan tubuh langsing dan indah, Anda bisa mencoba mengkonsumsi makanan di atas. Jangan lupa diimbangi dengan diet sehat serta olahraga teratur.

Info Kesehatan - Terlalu banyak asupan kalori dalam tubuh akan memicu kelebihan berat badan. Beberapa orang mengatasinya dengan melakukan program diet. Anda bisa membaca artikel tentang makanan untuk diet. Olahraga rutin paling tidak dua kali seminggu juga dapat membantu anda membakar kalori dalam tubuh dan membuat tubuh langsing.

Namun, selain berolahraga anda juga perlu mengkonsumsi beberapa jenis makanan untuk membantu membakar kalori. Dan berikut ini kami sajikan daftar makanan yang bisa membantu Anda dalam membakar kalori di dalam tubuh.

1. Gandum

Makanan yang kaya akan kandungan serat ini sangat baik untuk tubuh. Tubuh kita membakar kalori dua kali lebih banyak ketika kita makan makanan kaya serat, seperti gandum dan beras merah. Jadi, jika ingin tubuh kita mendapatkan manfaat kesehatan, pilihlah makanan kaya serat daripada makanan olahan.

2. Daging tanpa lemak

Jika Anda suka makan daging, pertimbangkanlah untuk memilih daging yang tidak berlemak. Daging merupakan sumber protein, dan protein memiliki efek termogenik yang cukup tinggi. Jika kita mencerna daging, sekitar 30% kalori dari dalam tubuh akan terhapus. Contohnya, daging dada ayam dengan 300 kalori memerlukan 90 kalori untuk memecahnya.

3. Susu rendah lemak

Produk susu dikenal orang bisa menaikkan berat badan. Sementara, di sisi lain produk ini kaya kalsium dan vitamin D. Vitamin D memiliki manfaat yang baik bagi tubuh. Selain berfungsi membangun massa otot juga menjaga metabolisme tubuh. Cara yang terbaik yaitu memiliki produk susu rendah lemak.

4. Teh hijau

Teh hijau sangat terkenal karena manfaatnya bagi kesehatan manusia. Minum empat cangkir teh hijau setiap hari dapat membantu menurunkan berat badan hingga tiga kilogram selama delapan minggu. Menurut The American Journal of Clinical Nutrition, senyawa dalam teh membuat kerja metabolisme menjadi lebih cepat.

5. Kacang Lentil

Satu cangkir kacang mini ini dapat memenuhi 35% kebutuhan zat besi tubuh. Menurut sebuah penelitian, lebih dari 20% manusia berpengalaman kekurangan zat besi. Ketika tubuh kekurangan nutrisi tertentu, dapat menyebabkan metabolisme tubuh melambat dan tidak dapat bekerja efisien.

6. Cabe pedas

Senyawa capsaicin membuat cabe berasa pedas dan bisa membuat kalori dalam tubuh meleleh. Kita bisa memakannya secara mentah, kering, atau dalam bentuk bubuk. Namun, lebih baik tambahkan ke dalam masakan sup atau makanan lain untuk lebih merasakan efeknya.

Nah, jadi jika Anda berniat menurunkan berat badan dengan membakar kalori berlebih dalam tubuh, anda bisa mencoba untuk mengkonsumsi beberapa jenis makanan di atas.